55 €
Menú Navideño 5
PARA COMPARTIR
-Bocaditos Crujientes de Pulpo, sobre cremoso de Patata
-Jamón Ibérico de Bellota “a cuchillo”
-Pastel de Centollo con Mayonesa de Sidra
-Gambones y Zamburiñas a la plancha
A ELEGIR:
-Paletilla de lechazo, asada al horno
-Rodaballo a la Espalda con cama de patatas encebolladas
-Medallón de Solomillo de Buey Albardado, en salsa de Foie con Boletus.
Crema de Mascarpone, con Sorbete de Frambuesa y Brownie de Chocolate Caliente
Rioja Vega Reserva
Coral do Mar D.O: Albariño
Café y copa de cava
