55 €

Menú Navideño 5

PARA COMPARTIR
-Bocaditos Crujientes de Pulpo, sobre cremoso de Patata
-Jamón Ibérico de Bellota “a cuchillo”
-Pastel de Centollo con Mayonesa de Sidra
-Gambones y Zamburiñas a la plancha

A ELEGIR:
-Paletilla de lechazo, asada al horno
-Rodaballo a la Espalda con cama de patatas encebolladas
-Medallón de Solomillo de Buey Albardado, en salsa de Foie con Boletus.

Crema de Mascarpone, con Sorbete de Frambuesa y Brownie de Chocolate Caliente

Rioja Vega Reserva
Coral do Mar D.O: Albariño
Café y copa de cava

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